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【今日のスタート】脱力食感スイーツ『めるてぃバスク』本日より販売スタート! 表参道から徒歩3分のキャンピング・トレーラー・カフェ「the AIRSTREAM GARDEN」にて販売開始

本日より、表参道のカフェ「the AIRSTREAM GARDEN」にて、カップスタイルの脱力食感スイーツと銘打った『めるてぃバスク』が販売開始されます。


◇脱力食感スイーツ『めるてぃバスク』とは?


優しい⽢みのある北海道産チーズをたっぷり使⽤し、⾼温の⽯窯で表⾯を炙りながら、中は濃厚でとろみのある⼝当たりになるように仕上げた逸品。


外側はしっかりとした⾷べ応えのあるベイクドに、内側はリッチでクリーミーなとろっとしたレアなチーズケーキという、ふたつの特徴を持つバスクチーズケーキをパティシエチームの技でカップスタイルに閉じ込めたとのこと。


北海道産クリームチーズをメインに使い、濃厚に仕上げつつも隠し味にサワークリームでキレを加え、さらに乳本来の⽢みのあるコクを粉乳でパワーアップ。⼝の中に⼊れた瞬間、ベイクドとレアの2層の⾷感と、とろけるくちどけを楽しめるそうです。


■店舗名the AIRSTREAM GARDEN(エアストリームガーデン)

営業時間:11:00-18:00

住所:東京都渋⾕区神宮前4丁⽬13-8

TEL:050-1709-0501

アクセス:表参道駅(銀座線・半蔵⾨・千代⽥線)A2番⼝より、徒歩約3分

明治神宮前駅(千代⽥・副都⼼線)5番⼝より徒歩約7分

原宿駅(⼭⼿線)表参道⼝より徒歩約10分

■the AIRSTREAM GARDEN公式サイト

2019-07-22 11:00
編集部
2019-07-22 11:00
編集部
この記事のURL
https://startt.jp/article/2019/07/22/55604


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