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【今日のスタート】かっぱ寿司でお茶しない?「ごち CAFE」スイーツブランド本日より新スタート! 秋の和スイーツを楽しもう!

かっぱ寿司は本日10月9日(水)より、スイーツブランド「ごち CAFE」のサービスをリニューアル・スタートさせます!

◇新しくなった「ごち CAFE」とは


お寿司に負けない、本格的で季節感のある「ごちそうスイーツ」がテーマ。新ブランドコンセプトのもと、より美味しく、洗練されたブランドを目指していくとのこと。

今回編集部は、かっぱ寿司の試食会にご招待いただいきましたので、さっそく食レポをお届けします!


・ホットコーヒー(150円+税)


最初にいただいたのは、今回の「ごち CAFE」ブランド・リニューアルに併せて新しくなったホットコーヒー。


お寿司屋さんでホットコーヒーねぇと思いつつ、ひと啜りしてびっくり、これ美味しいやつ。

香り高くて、ほのか~な苦味。コーヒー豆の旨みに思わずほっとしちゃう。スイーツを引き立てるであろう、ほのかな苦みがすごくいい。こちら小ロットずつ店舗に配送されていて、お店で豆を挽いてフレッシュさをキープしているとのこと。

ちなみにレインフォレスト・アライアンス認証農園産なので、環境保護、フェアトレードにも配慮しているそうです。


・醤油キャラメルアイス(200円+税)


秋のスイーツの目玉がこちら。

北海道産のバターを使用した、コク豊かでほろ苦いキャラメルアイスに、お寿司屋さんのならではの発想で"濃口醤油をプラス"したとのこと。


塩キャラメルならぬ、醤油キャラメル。一口いただくとキャラメルアイスの濃くのある味が広がって、トッピングのキャラメルキャンディチップのカリッとた食感が楽しい。そんなキャラメル風味のなかに、その奥のほうにほのかに香るお醤油の香りがします。合わさった味は、なんと"みたらし風味"で、その名のとおり和風テイストでしたよ。


・秋の彩り和風パフェ ~芋ようかんブリュレとわらび餅添え~(300円+税)


日本の深まる秋をイメージした彩り豊かなパフェ。ゆで小豆、抹茶ババロア、国産米のポン菓子、国産紅あずまの芋ようかん、黒糖わらび餅、かっぱ寿司オリジナルの醤油キャラメルアイスを使用したパフェ。


まずは目に飛び込んでくる芋ようかんブリュレを一口。キャラチップのブリュレのパリッとした食感のあと、芋ようかんの風味が広がります。中層には懐かしいポン菓子が敷き詰められていて、下層にはゆで小豆が待っています。


▲ポン菓子を食べるの久しぶり。さすがお寿司屋さんのスイーツ、お米にごたわっていて美味しい!

・生ドラ抹茶黒蜜 ~ふんわり抹茶ババロア入りから~(200円+税)


かっぱ寿司で人気の「生どら」に新作登場! 沖縄産黒糖使用の豊かな黒蜜をトッピング。静岡県産の茶葉と国産炙り米を使用した「かっぱ茶(玄米茶)」をふりかけて仕上げました。


頬張ると感動するのが、その生地の美味しさ。もっちりふわふわしていて、ほのかな甘み。抹茶の甘みをやさしく引き立ててくれます。人気商品なのも納得。生ドラのお相手はやっぱりかっぱ茶でしょう。


・国産和栗モンブラン(300円+税)


国産和栗を使用した"THE・秋スイーツ"。

しっかり和栗味のマロンクリームは甘さ控えめの上品な仕上がり。餡がけアーモンドが芳ばしいアクセントになっています。


▲なかは生クリーム。美味しい断面になってます。

和栗のマロンクリームが絶品。和栗が香るほんのりした甘さに癒やされます。餡がけアーモンドの香ばしさも合わさって、先に紹介したホットコーヒーともベストカップルです!


・プレミアムプリン (200円+税)


こちらは、かっぱ寿司で提供されてから大人気のロングランメニュー。その秘密は、毎日ひとつひとつを店舗で蒸して提供しているから。


一口食べて、「やさしい~」と思わず声が漏れそうになりました。卵、牛乳本来の素材の良さを活かしたシンプルだけど深い美味しさの逸品。絶妙なやらかい食感を生み出す配合は企業秘密だそうです。


毎月16日は「トロの日」復活祭開催!


「トロ(16)の日」とは、かっぱ寿司が創業当時よりこだわりを持っている「まぐろ」の中でも、人気部位である「とろ」をお客様に喜んでもらいたいという思いから、2016年に日本記念日協会に申請して正式認定された記念日とのこと。


当時好評を博していた毎月16日「トロの日」に「とろ」をプレゼントするサービスが今年3年ぶりに復活!


復活第一弾は、なんとランクアップして「中とろ」を、開催期間中におひとり様一貫プレゼント! 10月16日(水)~18日(金)の3日間、「かっぱ寿司公式アプリ登録会員」および、「かっぱ寿司LINE 会員の方」へクーポンを配信します。


▲試食会でプレゼントとおなじ、かっぱ寿司こだわりの中トロをいただきました。口の中でとろけました。極うま。ちなみに、身のカドが立っているのは鮮度の現れだそうです。もう写真からわかりますよね。

【STARTT’s POV スタート視点】

さらに14日(月・祝)まで生ビール何杯でも半額!


試食会にお伺いしたとき、かっぱ寿司の広報さんとドラクエの話で盛り上がったのですが、そのとき「14日(月・祝)までいくら飲んでも生ビール・生ビール(大)が半額なので、ゲームのオフ会にオススメですよ!」と非常にSTARTT向けのコメントいただきました(笑)。飲まない人にはスイーツも充実してますし。かっぱ寿司オフ会、ありじゃない?


▲かっぱ寿司のサービス精神はお酒好きの皆さんにも!

■「トロの日」復活祭プレゼント詳細

開催期間:2019年10月16日(水)~18日(金)

内容:大人気の「中とろ」をクーポンの掲示でおひとり様につき一貫プレゼント。

実施店舗:かっぱ寿司全店

・注意事項/利用規約

※「中とろ」が対象になります。

※記載商品は予告なく変更する場合があります。

(品切れなどの場合、ほかの100円(税抜)皿にてご使用いただけます)

※お会計の際、レジに本画面をご掲示ください。

※おひとり様一皿まで、店内飲食に限ります。

※1組様につき、1,000円(税込)以上のお会計でご使用いただけます。

※アプリ画面でお会計グループの人数分お値引きいたします。レジにて人数をご申告お願いします。

※他のクーポンとの併用、食べ放題メニューでのご使用はできません。※塔アプリ内のクーポンを同時に複数ご使用することはできません。

(ただし弊社発行の御食事券とは併用可)


公式サイトへ

2019-10-09 05:00
編集部
2019-10-09 05:00
編集部
この記事のURL
https://startt.jp/article/2019/10/09/56020
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