国内217店舗(海外24店舗)を展開するラーメンチェーン店「らあめん花月嵐」は、埼玉のつけ麺店「頑者」の店主・大橋 英貴氏が監修した濃厚魚介豚骨つけめん『頑者 Wave』を国内全店で本日2019年8月7日(水)~2019年11月5日(火)の期間限定で販売します。
「ラーメンは世界に誇る日本のエンターテインメントである!」をコンセプトに、毎月期間限定ラーメンを開発し、お客様に提供し続けているらあめん花月嵐。2019年令和最初の夏。花月嵐は、行列のできる有名ラーメン店シリーズとして、新しいつけめん文化を創りあげた名店・頑者とのコラボを実現!!令和という新たな時代に、さらなる「つけめんの波」を起こすべく、頑者と花月嵐がタッグを組んで完成させた逸品です。
『頑者 Wave』で使用する特製もっちり太麺は、監修の大橋氏も絶賛のクオリティ。量は並(200g)中(300g)大(400g)の3種類から選べます。
スープは“豚骨×魚介”の濃厚Wスープ。「濃厚なのにすっきりした味わい」を楽しめる、特製太麺との相性も抜群な仕上がり。食べ応え抜群の肉厚チャーシューがたっぷりと入っています。さらに、中央には頑者の名物でもあり、つけめん界に衝撃を与えた「魚粉」が具材として添えられています。
【STARTT’s POV スタート視点】
頑者の店主・大橋さんは筋金入りのラーメン野郎!
「らあめん花月嵐」の公式サイトでは頑者店主・大橋英貴氏のスペシャルインタビューも掲載中! 小学生の頃から「麺マニア」だったという大橋氏の熱いこだわりを聞けば、『頑者 Wave』がさらに好きになること間違いなし!? いずれ埼玉にある本家「頑者」にも足を運んでみたい!
頑者 Wave(読み:がんじゃ ウェーブ)
サイズ: 並(200g) 790円
中(300g) 860円
大(400g) 940円
特製並(200g) 990円
特製中(300g) 1,060円
特製大(400g) 1,140円
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