コロワイドグループのかっぱ寿司は、全国各地の漁港を応援する“国産魚のリレー販売プロジェクト”「国産のうまいネタ」第四弾を 本日2021年1月20日(水)~1月31日(日)の期間限定で開催します。
かっぱ寿司は、2020年12月より全国の生産者とタッグを組み、コロナ禍の影響で出荷が停滞している全国各地の国産魚を生産者から受け取り、その託されたバトンをお客さまにしっかり手渡す “国産魚のリレー販売プロジェクト”を行っています。
第四弾は、『大分県産 活〆かんぱち』が登場。引き締まった上質な身質と程よく脂がのったあっさりとした味わいが楽しめます。水揚げ後一度も冷凍せずに鮮度を最大限に保った状態でお店に運び、生産者の思いをお届けすべく、店内で丁寧に1枚1枚切り付けられています。
さらに、白身魚を代表する「真鯛」を、通常の約1.5倍サイズで提供! 春の産卵にそなえて魚体が大きくなり脂がのった真鯛のこの時期ならではの味わいも楽しめます。また、『大分県産 活〆かんぱち』『国産 でっか!活〆真鯛』『国産 活〆寒ぶり』の3種類を一皿で味わうことができる『国産 活〆鮮魚ざんまい』を、なんと180円(+税)で提供!
店内はもちろん、お持ち帰りいただきご自宅でゆっくりお楽しみいただける、この季節限定の凝縮された旨みをぜひお楽しみください。
販売期間:2021年1月20日(水)~1月31日(日) ※無くなり次第終了
販売店舗:かっぱ寿司全店
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて営業時間の変更等があります。詳しくは、かっぱ寿司ホームページにてご確認ください。