コロワイドグループのかっぱ寿司は、本日2020年11月20日(金)~11月29日(日)の期間限定で「本ずわい蟹」を販売します。
冬の味覚「本ずわい蟹」が今年もかっぱ寿司に登場! 蟹は近年漁獲量の減少により高値となっており、また固体差が大きく、同じ種でも地域により味の差があるため、同じ規格のものを沢山用意するのが難しい商品です。それでも、お客様にお楽しみいただけるよう、かっぱ寿司では、こだわりの「本ずわい蟹」を用意したそうです。
一皿で3つの味わいを楽しめる三貫盛りシリーズには『本ずわい蟹のざんまい盛り』を用意。濃い甘みが凝縮されている「本ずわい蟹小指」に、食べ応え満点の「本ずわい蟹棒肉」、そして口に入れるとほぐれて旨みが広がる「本ずわい蟹のほぐし身カニみそのせ」と、一皿で「本ずわい蟹」を様々な角度から堪能できるのが魅力です。
『本ずわい蟹のいくらのせ』は本ずわい蟹ほぐし身の甘み・旨みに海苔・舎利・いくらの四重奏が口の中で調和し、満足感が感じられる見た目も贅沢な一品を驚きの100円(+税)で提供。
また、一昨年より冬に販売している『本ずわい蟹のあったかあんかけ茶碗蒸し』を今年もご好評の声にお応えし販売。店内で蒸しているかっぱ寿司自慢の『茶碗蒸し』に「本ずわい蟹ほぐし身」と、とろ〜り餡がかかった、身も心も温まるこの季節にぴったりの商品です。
販売期間:2020年11月20日(金)~11月29日(日)
販売店舗:かっぱ寿司全店