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【今日のスタート】「北海道地チーズ博 2019」東京・表参道にて本日2月8日(金)より4日間開催!! 北海道のチーズ&チーズに合うワインがお出迎え!

北海道産のナチュラルチーズ=【北海道地チーズ】の魅力とチーズの楽しみ方を発信するイベント「北海道地チーズ博2019」が東京・表参道の表参道ヒルズにて本日2月8日(金)から2月11日(月・祝)までの4日間開催されます。


「北海道地チーズ博 2019」概要

開催日 :2019年2月8日(金)~2月11日(月・祝)

開催時間:2月8日(金)16:00~21:00

     2月9日(土)・10日(日)11:00~21:00

     2月11日(月・祝)11:00~18:00

入場料 :無料

開催場所:表参道ヒルズ 本館B3F スペース オー

    (東京都渋谷区神宮前4丁目12番10号 表参道ヒルズ 本館B3F)

主催  :ホクレン農業協同組合連合会

後援  :独立行政法人農畜産業振興機構

    (平成30年度国産チーズ競争力強化支援対策事業)

協力  :北海道牛乳普及協会

公式サイト:https://jicheese.com/

表参道ヒルズ特設サイト:http://www.omotesandohills.com/sp/cheesefair/


知って・食べて・楽しめるコンテンツ

会場では・・

●北海道地チーズSelect 5食べ比べ

約40品目の中から、お好みの5種類を選んで食べ比べができます。さらに、ワインやビールなど、チーズに合ったドリンクの販売も行います。(ソフトドリンクも販売いたします)

※北海道地チーズSelect 5食べ比べは有料です:500円(税込)

※北海道地チーズSelect 5食べ比べの対象商品は、5ページ以降をご覧ください。


●来場者の投票でNo.1チーズを選出!「北海道地チーズセレクション2019」

会期中、北海道地チーズSelect 5食べ比べで、特にお気に入りのチーズを1つ投票していただき、一番投票の多かったチーズを人気No.1として選出します。

発表は会期後、 「北海道地チーズ博」特設サイトにて公表します。


● お気に入りのチーズは、もちろん会場で購入できます。

工房やメーカーの担当者とも会話してみて、自分にぴったりのチーズ

が見つかれば、その場で購入もできます。



ステージでは・・・

● 「北海道地チーズ・アドバイザーステージ」

北海道地チーズに詳しいご意見番が登場!チーズの種類や特徴を説明し、食べ比べの選び方のコツを伝授します。


● 「出店社プレゼンテーション」

出店40社の工房、メーカーの方々に自社商品への想いや特徴を紹介していただきます。


● 「北海道地チーズトークショー」

北海道地チーズにゆかりの深いゲストのトークショーや、北海道地チーズ界を牽引する生産者達による熱いトークステージを展開します。


● 「料理家によるワークショップ」

料理メニューやワインとのマリアージュなど北海道地チーズのより深い楽しみ方を実演形式でわかりやすくお伝えします。




表参道ヒルズ限定「北海道地チーズ限定MENU」




【STARTT’s POV スタート視点】

チーズ尽くしの4日間! ワインも合わせてどうぞ!


お酒が好きな方におすすめなのは「北海道地チーズSelect 5食べ比べ」。チーズに合ったワインの販売もあるとのことなので、相性抜群のチーズ&ワインを楽しめそう。チーズ好き・お酒好きはぜひ表参道ヒルズまで足を運んでみてください。


■公式サイト

■表参道ヒルズ特設サイト


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2019-02-08 05:05
編集部
2019-02-08 05:05
編集部
この記事のURL
https://startt.jp/article/2019/02/08/54626
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